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Sunday, October 11, 2015
Friday, September 25, 2015
chimarrão
Os 10 Mandamentos do Chimarrão
Apesar de simples e informal, a roda de chimarrão tem suas regras. Verdadeiros mandamentos, que devem ser respeitados por todos. Se você é iniciante ou está redescobrindo o costume, observe esses pontos relacionados com boa dose de humor:
1 - NÃO PEÇAS AÇÚCAR NO MATE
O gaúcho aprende desde piazito o porquê o chimarrão se chama também mate amargo ou, mais intimamente, amargo apenas. Mas se tu és de outros pagos, mesmo sabendo, poderá achar que é amargo demais e cometer o maior sacrilégio que alguém pode imaginar nesse pedaço do Brasil: pedir açúcar. Pode-se por água, ervas exóticas, cana, frutas, cocaína, feldspato, dollar, etc... mas jamais açúcar. O gaúcho pode ter todos os defeitos do mundo, mas não merece ouvir um pedido desses. Portanto, tchê, se o chimarrão te parece amargo demais, não hesites, pede uma coca-cola com canudinho. Tu vais te sentir bem melhor.
2 - NÃO DIGAS QUE O CHIMARRÃO É ANTI-HIGIÊNICO
Tu podes achar que é anti-higiênico por a boca onde todo mundo põe. Claro que é. Só que tu não tens o direito de proferir tamanha blasfêmia em se tratando de chimarrão. Repito: pede uma coca-cola de canudinho. O canudo é puro como a água de sanga (pode haver coliformes fecais e estafilococos dentro da garrafa, não nele).
3 - NÃO DIGAS QUE O MATE ESTÁ QUENTE DEMAIS
Se todos estão chimarreando sem reclamar da temperatura da água, é porque ela é perfeitamente suportável por pessoas normais. Se tu não és uma pessoa normal, assume tuas frescuras (caso desejes te curar, recomendamos uma visita ao analista de Bagé). Se, porém, te julgas perfeitamente igual aos demais, faze o seguinte: vai para o Paraguai. Tu vai adorar o chimarrão de lá.
4 - NÃO DEIXES UM MATE PELA METADE
Apesar da grande semelhança que existe entre o chimarrão e o cachimbo da paz, há diferenças fundamentais. Como o cachimbo da paz, cada um dá uma tragada e passa-o adiante, já o chimarrão não. Tu deves tomar toda a água servida até ouvir o ronco da cuia vazia. A propósito, leia logo o mandamento abaixo.
5 - NÃO TE ENVERGONHES DO "RONCO" NO FIM DO MATE
Se, ao acabar o mate, sem querer fizer a bomba "roncar", não te envergonhes. Está tudo bem, ninguém vai te julgar mal-educado. Esse negócio de chupar sem fazer barulho vale para a coca-cola com canudinho que tu podes até tomar com o dedinho levantado (fazendo pose de assumida).
6 - NÃO MEXAS NA BOMBA
A bomba de chimarrão pode muito bem entupir, seja por culpa dela mesma, da erva ou de quem preparou o mate. Se isso acontecer, tens todo o direito de reclamar. Mas por favor, não mexas na bomba. Fale com quem te passou o mate ou com quem lhe passou a cuia. Mas não mexas na bomba, não mexas na bomba e, sobretudo, não mexas na bomba.
7 - NÃO ALTERE A ORDEM EM QUE O MATE É SERVIDO
Roda de chimarrão funciona como cavalo de leiteiro. A cuia passa de mão em mão, sempre na mesma ordem. Para entrar na roda, qualquer hora serve, mas depois de entrar, espera sempre a tua vez e não queiras favorecer ninguém, mesmo que seja a mais prendada prenda do estado.
8 - NÃO CONDENES O DONO DA CASA POR TOMAR O PRIMEIRO MATE
Se tu julgas o dono da casa um grosso por preparar o chimarrão e tomar ele próprio o primeiro mate, saibas que o grosso és tu. O pior mate é o primeiro, e quem toma está te prestando um favor.
9 - NÃO DURMAS COM A CUIA NA MÃO
Tomar mate solito é um excelente meio de meditar sobre as coisas da vida. Tu mateias sem pressa, matutando... E às vezes te surpreendes até imaginando que a cuia não é cuia, mas o quente seio moreno daquela chinoca faceira que apareceu no baile do Gaudêncio... Agora, tomar chimarrão numa roda é muito diferente. Aí o fundamental não é meditar, mas sim integrar-se à roda. Numa roda de chimarrão, tu falas, discutes, ris, xingas, enfim, tu participas de uma comunidade em confraternização. Só que essa tua participação não pode ser levada ao extremo de te fazer esquecer a cuia que está na tua mão. Fala quanto quizeres mas não esqueças de tomar o teu mate que a moçada tá esperando.
10 - NÃO DIGAS QUE O CHIMARRÃO DÁ CÂNCER NA GARGANTA
Pode até dar. Mas não vai ser tu, que pela primeira vez pega na cuia, que irás dizer, com ar de entendido, que o chimarrão é cancerígeno. Se aceitaste o mate que te ofereceram, toma e esqueces o câncer. Se não der para esquecer, faz o seguinte: pede uma coca-cola com canudinho que ela etc... etc...
PÉRCIO DE MORAES
LUGOL
O Iodo( aqui )
é essencial para o metabolismo da: tireóide, mamas, mucosa gástrica e
próstata. É também um poderoso eliminador de toxinas do organismo e
modulador do sistema imune e sua ingestão diária está correlacionada com
a diminuição do risco de câncer de mama, próstata, endométrio, ovários,
tireóide e estômago.
A tireóide contem apenas 50mg de iodo, enquanto o corpo, como um todo, armazena em torno de 1.500mg de Iodo.
Toda
célula do corpo humano necessita de iodo e sua concentração é maior no
sistema glandular: mamas, glândulas salivares, parótidas, pâncreas,
mucosa gástricas, próstata, glândulas lacrimais, sendo também usado
pelos glóbulos brancos para promover a defesa do organismo contra
infecções.
Segundo o “National Health And Nutrition Examination Survey” (NHANES), houve uma diminuição superior a 60% na ingestão de iodo nos últimos 30 anos.
Hoje,
podemos considerar a deficiência de iodo como um problema de saúde
pública em mais de 120 países, pois algo em torno de 72% da população
mundial é afetada por isso.
As
mulheres japonesas são as que consomem maior quantidade de iodo entre
todas as mulheres no mundo. O Japão tem a mais baixa taxa mundial de
mortalidade perinatal! Os japoneses ingerem 13,8mg de iodo/dia, isso
corresponde a 92 vezes a dose recomendada no Brasil e nos Estados
Unidos.
A
deficiência de iodo leva à formação de cistos que progridem para
nódulos e formam fibroses que podem evoluir para tumores na tireóide,
mamas, útero, ovários e próstata.
Existe
na classe médica e na população um medo enorme de se fazer uso de
iodo/iodeto, inorgânico, não radioativo, dentro de uma dosagem que é
sabido ser segura e eficaz na prevenção e tratamento de várias
patologias.
O
Dr. Guy Abraham, uma das maiores autoridades mundiais na suplementação
de iodo afirma que : “A Iodofobia médica pode ter causado mais
sofrimento e morte humana que as duas grandes guerras juntas, deixando
de prevenir patologias com doses diárias de iodo necessárias para a
otimização física e saúde mental”.
As
duas formas de iodo (Iodo/Iodeto) são usadas diferentemente por
diferentes órgãos. O esôfago, o estômago e a próstata usam Iodo. A
tireóide, glândulas salivares e a pele usam Iodeto. A mama usa tanto o
Iodo quanto o Iodeto.
A solução de Lugol é
constituída de ambas as formas – Iodo + Iodeto, por isso é a mais
conhecida e receitada pelos profissionais da saúde que não fazem parte
dos iodofóbicos, sendo esta solução muito eficaz na prevenção de
inúmeras doenças.
Dr.
Michael B. Schachter recomenda: “A dose de Iodo para tratamento ou
prevenção em pacientes com insuficiência de Iodo é de 12,5 a 50 mg
diárias.
2 gotas de solução de Lugol contém 12,5mg de Iodo/Iodeto
Sem
iodo suficiente, a tireóide não consegue produzir os seus hormônios em
quantidade adequada para uma boa saúde. Esta deficiência de iodo é
responsável pela hipertrofia da tireóide, que começa a crescer na
tentativa de captar mais iodo do corpo. O bócio pode aumentar até o
tamanho de uma laranja ou maior ainda na face anterior do pescoço, por
baixo do queixo.
Os
distúrbios por deficiência de Iodo, são problemas sérios de saúde,
como: o bócio, abortos prematuros, retardamento mental, cretinismo, mal
de Parkinson, etc.
Segundo
o Conselho Internacional para o controle de transtornos de deficiência
de iodo, apenas 74% da população brasileira tem acesso às quantidades
mínimas necessárias para evitar os males da deficiência.
A
adição de 20 a 60 mg de iodo por quilo de sal é muito pouco, pois o
ideal de consumo projeta uma adição de 2,5 g por quilo, para um consumo
diário de 5 g de sal/dia.
Para
quem pretende fazer um controle dos níveis de iodo no organismo, é
fácil realizar um simples experimento e ver se seu corpo tem iodo
suficiente para garantir a produção de hormônios tireoidianos. Mesmo
aqueles que tem o diagnóstico de Hipotireoidismo e
fazem uso de suplemento oral de hormônios tireoidianos, podem testar
seus níveis de iodo. Níveis insuficientes de iodo podem impedir que os
hormônios tireoidianos sejam funcionais e ativos.
FONTE: SUPLEMENTOS.BIZ
orquideas - 1
fonte: site
Sobre
este assunto eu converso agora com Duardo Catarina O que é engenheiro agrônomo
Doutor em botânica especialista em orquídeas tudo bem Catarina na primeira
dúvida que as pessoas têm Qual o melhor jeito de plantar orquídea coloco a
planta onde a orquídea a família das Orquídeas é uma família muito diversa
Então existe inúmeras formas de se cultivar Orquídeas de cultivar em vasos de barro
em geral o melhor vaso de Barros com furo quer que a gente precisa de uma
drenagem ela não pode ficar muito encharcada então vaso com fungos são
importantes pouco mais fundo ou então em vaso um pouco mais Raso como este onde
as plantas inclusive Apresente as raízes todas pra fora que é uma
característica comum para as orquídeas uma forma também habitual de se plantar
orquídea em pequenos troncos de madeira como casca de peroba às vezes um tronco
de árvore comum geralmente esses tronco jovem na natureza que é colocada junto
ao substrato e a gente pode dar uma olhada na orquídea sem apertar muito a
orquídea já presa no substrato ela já vai começar de suas raízes usar uma fita
plástica com barbante onde pode ser bem amarrada planta você pode pôr um pouco
desse Palio que é um pouco de musgo que vai aderir melhor a planta no tronco
estimula com orquídea coordenação natureza.
Existe algumas espécies que são
necessariamente plantadas em cestas pois ela cresce e tem que ficar suspensa
pois ela cresce pra baixo não que necessariamente.
Receber
o que de acordo com substrato material que vai receber o que dia que vai ter o
contato direto com o substrato mais usados tradicionalmente nas orquídeas em
Xaxim com fibra de coco mais
o chefe está proibido na exploração dele está te visto Pois é um material em
extinção interessante se ele viesse a ser cultivado novamente Pois é uma
excelente para o cultivo das Orquídeas nós usamos como alternativa capim casca
de Pinus carvão vegetal ou fibra de coco as orquídeas ressuscita Macedo suporte
na verdade terra não pode ser utilizado na produção das Orquídeas algumas
espécies são cultivadas em ambientes que permite o uso de terra mas a maioria
das espécies não pode ser plantada na terra vídeos sobre as árvores ela ela
precisa de uma regra abundante no período Mas ela precisa de uma seca enche uma
regra em outro o que é comum você deixar o vaso secar totalmente pra depois
iniciar uma nova regra quantas pessoas vão sair de férias vão viajar sozinha se
você for deixar Orquídeas sozinha em casa grande período em lugar fresco
arejado e úmido pode deixar na seca né desde que pegue um pouco de sol ela
aguenta tranquilo seca entre 10 e 15 dias não deixe o prato onde está o vaso da
Orquídea cheio de água pois pode ocasionar o apodrecimento das raízes da
orquídea como problema a morte da planta lentamente.
Aprenda como cuidar de orquideas .
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